Questão de Geografia – Fuvest 2018 – Redes de produção e consumo

Países europeus, como França e Alemanha, têm valorizado, principalmente nas duas últimas décadas, o estabelecimento da menor distância possível entre as áreas de produção agrícola e de consumo, o que se denomina circuito curto. Na França, o circuito curto é reconhecido por integrar, no máximo, um intermediário entre o produtor e o consumidor, quando não se trata de venda direta. No Brasil, ainda que não haja uma definição oficial, o circuito curto é identificado pela proximidade entre produtor e consumidor.

Moacir R. Darolt et al. A diversidade dos circuitos curtos de alimentos ecológicos: ensinamentos do caso brasileiro e francês. Agriculturas, v.10, n.2. Adaptado.

Considere a definição apresentada e analise as três afirmações:

I. A proximidade entre área de produção agrícola e de consumo pode contribuir para a redução da emissão de
II. O objetivo fundamental do circuito curto é a ampliação da lucratividade das grandes indústrias alimentícias, com ganhos advindos da redução dos custos de transporte.
III. Com o circuito curto, são geradas novas relações sociais, pelas quais se pode atingir o preço justo das mercadorias, tanto para o consumidor como para o produtor.

Está correto apenas o que se afirma em
a) I.
b) II.
c) I e II.
d) II e III.
e) I e III.

[E]
O item incorreto é o II, uma vez que um dos objetivos centrais do circuito curto entre o produtor e o consumidor, é diminuir o número de intermediários, fazendo com que o preço do produto seja adequado para o agricultor e o consumidor. Portanto, não ocorre valorização das grandes empresas (indústrias de alimentos e grandes redes de supermercados). A proximidade geográfica entre produção e consumo diminui os custos com transportes e a emissão de gases de efeito estufa. No Brasil, existem algumas iniciativas, inclusive na produção e venda de produtos orgânicos por pequenos proprietários diretamente aos consumidores.
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